【校园新闻】以督导为契机,筑牢校园食品安全防线 ——奉中附小迎接四月食堂专项督导
发布时间:2025-04-27 来源:奉贤中学附属小学

为深入强化学校食堂食品安全管理工作,切实增强食品安全主体责任意识与风险防控意识,全力保障全校师生饮食安全与健康,4月22日下午,区教育局责任督学富秀华、秦丽斌莅临奉中附小,对学校食堂开展了细致入微的专项检查工作。副校长范臻、副校长兼食品安全总监寿小翠、服务保障部主任兼食品安全员夏群全程陪同,积极配合检查。

两位督学刚踏入校园,便马不停蹄地直奔食堂现场。他们依据严格的食品安全专项整治标准,对食堂展开了全方位、无死角的检查。从物资存储的储物仓库,到整理归位的制餐空间,再到宽敞明亮的用餐区域,每一处角落都留下了督学们严谨审视的目光。在检查过程中,他们不仅仔细查看食堂的环境卫生、设施设备运行状况,还详细查阅了学校陪餐制度等落实的相关记录,并就双人双检工作的具体执行情况,向学校管理人员进行了深入询问和交流。

经过全面而细致的检查,督学们对奉中附小食堂管理工作给予了充分肯定。他们高度评价了学校管理人员和工作人员在食品安全保障工作中所付出的辛勤努力,称赞学校对食品安全工作高度重视,各项管理制度完善,执行到位。同时,督学们也以专业的视角,针对双人双检情况记录的规范性、科学性和严谨性提出了宝贵的优化建议,为学校进一步提升食品安全管理水平指明了方向。

随后,督学们巡视了校园,随机查看了专用教室的上课情况,学生的课间活动等,反馈情况良好。

此次专项督导检查,如同一剂强心针,更加坚定了奉中附小守护广大师生健康安全的决心。学校将以此次督导为新的起点,严格遵循食品卫生标准,进一步加强对食堂的日常监管力度。通过细化工作任务、明确责任分工,构建起全方位、多层次的食品安全保障体系,确保每一项工作都落到实处,每一道环节都万无一失,为全校师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。

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